100% Chef – molecular gastronomy, dry ice, catering

100% Chef CO2 výrobník suchého ledu

Už žádné další uchovávání suchého ledu ve vašem mrazáku. Nyní si sami můžete vytvořit pevné kostky suchého ledu o hmotnosti 30g za minutu. S filtrem pro redukci tlaku a minimální ztrátou plynu je to velmi efektivní pomocník, který vám umožní vyrábět led na požádání.

100% Chef rtěnka černá

100% Chef Fortune 19x12x2cm

Podstavec vytesaný z čistého mramoru z Macael. Všechny kusy jsou jedinečné: jsou vyřezávány a leštěny tak, aby vašim hostům poskytly naprosto unikátní zážitek. Rozsáhlou nabídku je možné přizpůsobit jakékoliv velikosti nebo barvě dle vašeho výběru ve velmi krátké výro

100% Chef čistící kartáček

Určeno pro čištění skleněných brček. Náhradní kartáček pro čištění skleněných brček a sacích trubiček pro CatCup a zkušební pohárky.

100% Chef Silikonová podložka 36x36cm

100% Chef bílá degustační sklenička 5,1x5,1x5,5cm 90ml

100% Chef trubice na výrobu špalíků suchého ledu USA 400g

Tato trubice dokáže okamžitě vyrobit 250 gramů suchého ledu s tekutým CO2 ' a la minute' za 100 sekund. Nezáleží na potřebě, množství nebo obtížnosti získávání suchého ledu, který požadujete na vaši událost. Tohle je ta nejlepší volba. Vytvořte si rychle pevné kusy such�

100% Chef Cool Bar 2 Copper ø20x32cm

CoolBar 2 - glass froster and dry ice condenser 2 in 1: Cool Bar 2 now allows to frost your glassware or produce your dry ice tablets on demand, all in front of a client and with no need to change a bottle or connection. The new gas exit reduction system means you can freeze your glassware in just s

100% Chef Laguna 18x14x2cm

Podstavec vytesaný z čistého mramoru z Macael. Všechny kusy jsou jedinečné: jsou vyřezávané a leštěné tak, aby vašim hostům poskytly naprosto unikátní zážitek. Rozsáhlou nabídku je možné přizpůsobit jakékoliv velikosti nebo barvě dle vašeho výběru ve velmi krátké výr

100% Chef Cadaqués zelený talíř XL 22x14cm

100% Chef Gaudi Plate XL

100% Chef Nitro miska ø22cm 2,5l

Tenké, dvoukomorové skleněné mísy. Ideální pro přípravu zmrzliny a sorbetů za pomoci tekutého dusíku před hostem, pro výrobu molekulárních koktejlů a originální prezentace na akcích. Výhody: Rukojeť umožňuje snadný pohyb a přilnavost při šlehání obsahu. Téměř ne

100% Chef Vacuum PRO 115V

Vakuové čerpadlo s dvojitým cyklusem, je kompaktní, má vysoký výkon a je velmi tichý. Přepravíte ho jednoduše v jedné ruce. Je vybaveno mnoha aplikacemi a možnostmi použití v kombinaci s různými technikami vakuování. Dokáže zakonzervovat a izolovat vlhkost z jakékoliv křupav�

100% Chef černý mini rendlík ø10cm

Mini rendlík s uchy je vyroben z vysoce kvalitní oceli. Velmi odolný i při častém denním využití. Nabízí možnost použití při vaření prostřednictvím plynu, elektřinou, na indukční desce nebo pečení v troubě. Lze jej umývat v myčce nádobí. Je to skvělý pomocník pro orig

100% Chef paella pánev Valenciana XL Ø18x2,5cm

100% Chef Margarita 100ml

1/2 coctail je nový trend! Díky ochutnávání koktejlů v polosklenkách je nyní možné uskutečnit jejich degustační menu. Podávejte poloviční koktejl před hlavním jídlem, jedná se o dokonalý aperitiv. Sdílejte svůj oblíbený nápoj se všemi... Kolekce 7 modelů inspirovaných k

100% Chef Wave Baguette 4

100% Chef Mini Stojany z plexiskla 12 děr Crystal

Mini Stojany Displej z plexiskla Klasické laboratorní stojany v gastronomické verzi.Displej z plexiskla pro 2, 4 nebo 12 zkumavek, 16 nebo 18 mm. v průměru.Dostupné barvy: transparentní, lesklá černá a matná bílá.

100% Chef Blackboard Pick

100% Chef Amuse Cup ø6.5x13cm 30ml

100% Chef Retro Cup-Tail ø14x17cm 170ml

100% Chef externí přípojka pro Vacuum Pro

Silikonová trubka a přípojka s rychlo-spojkou a standardní hlavicí pro externí čerpadlo Vacuum Pro.

100% Chef Sušička Excalibur 3900

Excalibur ® nabízí sušící systém Turbo Charged Parallexx. Miliony lidí objevilo výhody sušení potravin. Zdravé, výživné a chutné jídlo se značnými úsporami. Nyní Excalibur ® umožňuje snadné sušení při horizontálním nebo paralelním proudění vzduchu. Odnímatelné d

100% Chef špejle Ying-Yang 11,5cm

Zatočená bambusová špejle, zakončená kruhovou svorkou. Do této špejle můžete vložit křupavé sousto, štítek nebo ji můžete použít jako držák na jednohubku k vašemu nápoji nebo koktejlu.