100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering

Díky použití nejmodernějších technologií je tato španělská značka spojením nekompromisní kvality a funkčního designu. Je to značka, jejíž synonymem je inovace, kvalita a hodnoty. Většina výrobků je vlastní výroby a patří mezi ně například udírny Aladin, Sous Vide, aplikace pro tekutý dusík, talíře z kamene, a další nepřeberné množství hraček.

100% Chef nabízí širokou škálu produktů zaměřených též na molekulární gastronomii a je obrovskou inspirací pro kreativní kuchaře.

100% chef katalogy

100% Chef doporučují

Produkty

100% Chef mini gril 16x16x13cm

100% Chef Hluboká šampaň mísa zelená 30x8x6cm 500ml

Nyní je naše CAVA mísa k dostání ve větší velikosti a s vícero možnostmi servírování, které zahrnují i podávání tekutých a krémových pokrmů. Je možné ji kombinovat s našimi základními produkty z kolekce nebo jinými doplňky vyrobenými na zakázku, jakou jsou třeba korko

100% Chef bambusová nádoba ø6cm

Nádoba vyrobená z přírodního bambusu. 10 ks v balení. Rozměry: 6cm průměrx5cm výška.

100% Chef Deli podnos bílý

100% Chef krabička na popcorn Mini

Jedná se o typickou popcornovou krabičku v menší velikosti. Servírujte hravý popcorn v originálním obalu a vykouzlete svým zákazníkům úsměv na rtech.

100% Chef Macarron Kit

Macarron-Kit je perfektní nástroj pro vytváření různých trubek a válců z ochucené želatiny. Rychlá a snadná výroba a mnoho možností využití.

100% Chef Držák na láhve

Jeho nastavitelná objímka se může měnit tolikrát, kolikrát je to nutné, a přizpůsobit se jakémukoli průměru láhve od 12 do 5cm.Každý šlehač nebo láhev, ponořený v lázni a uchová omáčky a pěny v požadované teplotě. Systém je navržen tak, aby sifony či láhve zůstaly

100% Chef trubice na výrobu špalíků suchého ledu EU 250 g

Tato trubice dokáže okamžitě vyrobit 250 gramů suchého ledu s tekutým CO2 ' a la minute' za 100 sekund. Nezáleží na potřebě, množství nebo obtížnosti získávání suchého ledu, který požadujete na vaši událost. Tohle je ta nejlepší volba. Vytvořte si rychle pevné kusy such�

100% Chef zátka na zásobník kapalného dusíku (náhradní díl)

Jedná se o výměnnou zátku na zásobník kapalného dusíku 100% Chef, která musí být vždy umístěna na horní části zásobníku. Nesmí být jakkoliv zdeformovaná nebo upravená. Je plně kompatibilní s našimi zásobníky na tekutý dusík(ref. 120/0006. 120/0007 and 120/0008).

100% Chef Gastro stojan na kornouty

Průhledný stojan z metakrylátu, který lze spojit s každým podnosem z kolekce Gastro. Každý stojan pojme až 40 kornoutů různých velikostí, od malých, přes střední, až po velké kornouty, které mohou být kartonové i bambusové. Tyto doplňkové produkty najdete v sekci 'Catering'

100% Chef napichovátko Cuore přírodní 15 cm

100% Chef High Serving Round Ring (pusher included)

100% Chef Dry Martini sklenice bez ucha

Vyrobeno z pyrexového skla, ideální pro servis molekulárních koktejlů nebo předkrmů.Odolné vůči teplu, ohni, dusíku a nárazu.

100% Chef Omega Odšťavňovač VRT452HDS

Omega Odšťavňovač VRT402HDS je nízkootáčkový a dovoluje maximální extrakci šťávy z ovoce, zeleniny či klíčků při zachování všech minerálů, vitaminů, enzymů a dalších nutrientů, čímž zajišťuje nepřekonatelnou kvalitu vašeho džusu. Omega umožňuje zkapalnění bez

100% Chef Retro Cup 170ml

1/2 coctail je nový trend ! Díky ochutnávání koktejlů v polosklenkách je nyní možné vytvořit jejich degustační menu.Podávejte poloviční koktejly před hlavním jídlem, je to dokonalý aperitiv. Sdílejte svůj oblíbený nápoj se všemi. Jedná se o kolekci inspirovanou 7 klasick�

100% Chef box na nudle bílá XL s držadlem 8x6x7cm

Stylové krabičky na nudle. Papírové s plastovým vnitřkem. Hodí se na cateringové akce, recepce, party, servis v letadlech nebo na lodích, piknikové koše a další. Atraktivní, ale ne drahé. Jednorázové nebo k opakovanému použití.

100% Chef Branding iron Retail Presentation Box 41x6x9cm

100% Chef - Kapabashi pinzeta na rybí kosti - 12cm

Nejlépe navržená pinzeta na světě! Nakloněná hrana napomáha vaší ruce pracovat v jejím přirozeném držení a také natažení rybí páteře ve správném směru, což umožňuje efektivní a jemnou práci s rybami. Oba konce pinzety jsou výborně tvarované a mají leštěný povrch.

100% Chef Mini Jam Jar Black 30ml

Mini Jam Jar Black 30ml. Miniature glass imitating the classic jam jar, with cap in black color.

100% Chef Turbigom

Samolepící Turbigom spoj na vaření. Jeho kompaktní neoprenová a gumová pěna umožňuje sondě průnik, aniž by se vzduch dostal dovnitř sáčku. Malá a flexibilní alveolára okamžitě obnoví svůj tvar při vytažení sondy, čímž udržuje vakuum. Její tloušťka 0,8cm z ní dělá