100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
Díky použití nejmodernějších technologií je tato španělská značka spojením nekompromisní kvality a funkčního designu. Je to značka, jejíž synonymem je inovace, kvalita a hodnoty. Většina výrobků je vlastní výroby a patří mezi ně například udírny Aladin, Sous Vide, aplikace pro tekutý dusík, talíře z kamene, a další nepřeberné množství hraček.
100% Chef nabízí širokou škálu produktů zaměřených též na molekulární gastronomii a je obrovskou inspirací pro kreativní kuchaře.
100% chef katalogy
100% Chef doporučují
Produkty
100% Chef mini krabička na popcorn červená 6x6x4,5cm
Mini krabička na popcorn, ideální pro vtipné prezentace popcornu, pěn, sladkostí, ořechů ... Vyrobeno z vrstveného polyetylenem potaženého tvrdého papíru: ideální pro servírování potravin, které obsahují tekutiny nebo oleje. Nejsou vhodné pro ohřev nad 130°C.
100% Chef - Zavírák na plechovky - kulatý velký Ø11x26x7cm
Překvapte své hosty originální prezentací pokrmů. S ručním zavírákem plechovek uzavřete kulaté plechovky během několika vteřin s minimálním úsilím. Umožňuje uzavřít plechovku neprodyšně, ale není určeno pro konzervaci potravin na dlouhá období. Určeno pro plechovky re
100% Chef - Lotus lžíce - 16cm
Perforovaná lžíce Lotus je ideálním pomocníkem pro nabírání malých kapiček nebo i větších kousků. Je vyrobena z nerezové oceli.
100% Chef Take your Time ø10x21cm 300ml
100% Chef Lactarius Glass ø15x13cm 150ml
100% Chef Orgasmic trojitý pohár ø8x19cm 3x53ml
Trojitý pohár - vytvořte ' Salto Mortale tripple koktejl ', kombinující chutě a teploty. Díky třem odděleným zkumavkám, majícím svá skleněná brčka, můžete udržet oddělené tekutiny do té doby, než se smíchají ve vašich ústech. Je to skleněný pomocník pro odvážné barm
100% Chef Enamel Cup White/Blue Ø5
100% Chef Casserole Ø10 cm Terra Xtrem Ø12cm
100% Chef špejle Estel 7cm
Estel je přírodní dřevěná špejle. Délka 7cm. 100 ks v balení.
100% Chef Coarse Omega VRT402
100% Chef Black Round Plate Rustic Edge XS
100% Chef plastový kryt na výrobník cukrové vaty ø50cmx40cm
Kryt vytvořený pro výrobník cukrové vaty Super Snack Cotton ( Ref: 40/0010, 40/1010 ) má kopulovitý tvar. Je vyroben z průhledného plexiskla a je nenahraditelným pomocníkem při práci mimo vaši základnu nebo při výrobě většího množství cukrové vaty.
100% Chef hliníkovétuby potištěné 7 ml
100% Chef Nerezový displej pro 4 špízy
Nerezový podstavec na špízy se 4 otvory, včetně pěny. Lze přiobjednat i náhradní pěnu navíc.
100% Chef talířek Sphera (bílý) 10,4x16cm
100% Chef Chef dlouhé servírovací pinzety 30cm
100% Chef paleta 30x20x3cm
Podávejte vaše canapés, svačiny nebo malé degustační porce se zábavným twistem! Můžete je používat s naším voskovaným papírem, abyste zabránili přímému kontaktu s potravinami.
100% Chef - Nitro miska S - Ø8cm / 200ml
Tenké, dvoukomorové skleněné mísy. Ideální pro přípravu zmrzliny a sorbetů z LN2 před hostem, pro výrobu molekulárních koktejlů a originální prezentace na akcích ze suchého ledu nebo kapalného dusíku. Výhody: Rukojeť umožňuje snadný pohyb a přilnavost při šlehání o
100% Chef Terrine Bone 4x4x4cm 50ml
Věrná replika je vyrobena z matného porcelánu. Mističky jsou určeny k sofistikovanému podávání omáček, sals, pyré. Možné zapékat.
100% Chef TEPPO Skewer XS
100% Chef stříbrný kornout XL ø9x16cm
Stříbrné kartonové kornouty s plastovým potahem se hodí pro elegantní podávání jakéhokoliv smaženého pokrmu nebo občerstvení.
100% Chef černé tyčky na lízátko 23x13x15cm
100% Chef Chef dlouhé servírovací pinzety 16cm
100% Chef - Aladín - Poklop Long Drink Ø12,5x32cm - s ventilkem
Nyní můžete udit všechny vaše koktejly s našimi 100% Chef Mixologist poklopy. Skvělé pro vysoké sklenice s dekoracemi. Díky systému silikonového ventilku můžete pomalu vpouštět kouř a dosáhnout nové lepší chuti vašeho koktejlu. Zvony s ventilem jsou vyrobeny z borosilikátov